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Referência (SKU): CZ-75
De R$20.100,00
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Marca/Fabricante: G.PANIZ
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COZERELLAS CZ-75
Características Ideal para fabricação de salgados como massa para:
coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.
– Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi
– Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon.
– Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35
– Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma.
Panela removível para facilitar a limpeza.
– Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.
– Grade Protetora
COZERELLAS CZ-75
Características Ideal para fabricação de salgados como massa para:
coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.
– Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi
– Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon.
– Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35
– Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma.
Panela removível para facilitar a limpeza.
– Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.
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